Actividades Tecnología Hotelería (Profr. Jefteh Díaz)

TECNOLOGÍA DE HOTELERÍA

PROFR. JEFTEH DÍAZ BAHENA

ACTIVIDADES 1° 2° 3°

1.       REALIZA LA LECTURA DEL LIBRO SOR JUANA EN LA COCINA CON LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS:

a)      Página 50 a 81

b)      Escribe un resumen en 10 paginas de la libreta

c)       Subraya las palabras que no conozcas el significado (50)

d)      Investiga en el diccionario y escribe el significado en la libreta

e)      Realiza 5 oraciones diferentes de cada significado y enumero

2.       REALIZA UN RECETARIO CON LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS

a)      Página 82 a 109

b)      En hojas blancas escribe el procedimiento

c)       Agrega dibujos de cada receta

Nota : no olvidar portada, índice, conclusión

Entrega 20 abril